Apicultrice passionnée, je produis du miel de première qualité, 100% naturel.

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J'ai obtenu avec fierté deux labels reconnus: 

• Label d'Or - reconnu au niveau Suisse

• "Miel du Pays de Vaud" - reconnu par la Fédération Vaudoise des sociétés d'Apiculture

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En adhérant à ces labels, je m’engage à fournir du miel de qualité supérieure aux exigences de la loi sur les denrées alimentaires.

Mon exploitation est contrôlée régulièrement, le cahier des charges contient plusieurs critères incontournables, notamment une bonne pratique apicole, la lutte contre les parasites effectuée conformément aux directives, et pour le miel, bien entendu aucune adjonction de sucre, aucun résidu, une hygiène et une propreté impeccables lors de la récolte et du conditionnement.

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Mes abeilles sont heureuses et sont réparties dans une trentaine de ruches, situées sur la commune de Blonay - St-Légier, dans 6 emplacements différents (appelé "rucher"):

• Blonay: au milieu du village, à l'école Chantemerle et vers-chez-Cochard et vers les Pléiades en été

• St-Légier: proche du château d'Hauteville et vers le parcours Vita